Receta fácil de pastel de café con canela

La tarta de café de canela casero es uno de mis alimentos reconfortantes preferidos.

Receta de pastel de café con canela desde cero

Cuando crecí, mis padres compraron un sabroso pastel de café congelado en la tienda de comestibles como postre especial para el desayuno. ¡Esta es mi versión de imitación saludable!

Cómo hacer una tarta con harina de almendra

Si te estás preguntando cómo hacer una tarta con harina de almendra, mi tarta de café casero saludable es la respuesta. Esta sencilla receta de tarta está hecha con sólo seis ingredientes:

  • Harina de almendra
  • sal
  • Bicarbonato de sodio
  • Aceite de coco
  • miel
  • Huevos

Puede combinar esta sencilla receta de pastel de café en muy poco tiempo. La cobertura de canela tiene tres ingredientes adicionales: azúcar de coco, canela y almendra en rodajas.

Aparte, me encanta la tarta con harina de almendra porque es la base perfecta y rica en carbohidratos para pasteles sin gluten.

Como la que compramos antes, esta receta de tarta de harina de almendra es húmeda y tiene una cobertura dulce de streusel de canela.

La tarta de café de canela es absolutamente perfecto con una taza de mi café de diente de león en una mañana de fin de semana perezoso.

café de raíz de diente de león

La tarta de café de canela casero también es una gran receta de tarta para Pascua, Navidad y cumpleaños. ¡La lista continúa y sigue!

Tarta de café de canela

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Receta de pinos

Instrucciones

  • Untar una sartén de 9 pulgadas con aceite de coco y espolvorear con harina de almendra
  • En un procesador de alimentos, combine la harina de almendra, la sal y el bicarbonato de sodio
  • Pulse con aceite de coco, miel y huevos

  • Reparte la masa en la sartén preparada

  • Para hacer la cobertura, combine el aceite de coco, el azúcar de coco, la canela y las almendras en rodajas en un cuenco pequeño.
  • Sacuda la cobertura sobre la masa de la tarta

  • Hornear a 350 °F durante 25-35 minutos

  • Enfriar y servir

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocina 25 minutos

Tiempo total 40 minutos

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Receta de tarta saludable para el día de la madre

Mi receta de pastel fácil también es una de las mejores recetas de harina de almendra baja en carbohidratos para el almuerzo del Día de la Madre: es un gran regalo para mamá. ¡Me encanta cuando los chicos me hacen pasteles saludables de harina de almendra!

Kosher para pastel de Pascua con harina de almendra

Esta tarta de café de canela con harina de almendra también es kosher para la Pascua porque, como todas mis recetas, no contiene chametz.

Receta de pastel sin gluten desde cero

Creé esta receta de pastel de café con canela adaptándola de una que fue pionera en mi primer libro, El libro de cocina de harina de almendra sin glutenque escribí en 2008.

Este libro todavía se vende como unas tartas, perdone la expresión. Las dos recetas de tarta de café son recetas de harina de almendra sin gluten y sin lácteos.

La mejor receta de pastel de café, pero ¿dónde está el café?

La tarta de café americano es una tarta tierna con una rica cobertura en el horno. Este tipo de pastel de café rara vez, si alguna vez, contiene café.

Se llama pastel de café porque normalmente se sirve en el desayuno, o por la tarde, junto con el café.

A menudo servimos pastel de café con canela como postre después de una comida festiva. Si está interesado en magdalenas de pasteles de café, consulte mis muffins de pasteles de café de calabaza sin frutos secos.

Recetas fáciles de postre

Esta receta de pastel de café con canela es tan versátil que la puede utilizar para desayunar, merendar, comer o cenar.

Tantos usos para una receta fenomenal la han hecho muy popular: ¡se ha compartido en las redes sociales más de cuarenta mil veces!

Aquí tiene un par de recetas fáciles de postre:

Ideas de desayuno fáciles

Necesitas recetas de desayuno fáciles, saludables, y delicioso? A continuación se muestran algunos de mis favoritos que también son fantásticos para el almuerzo, almuerzo o cena.

ensalada de frutas sencilla

Una receta de ensalada de frutas

Mi receta de ensalada de frutas es una de esas que gusta mucho a la gente. ¡Es una receta de ensalada de frutas que gusta a todo el mundo!

Tarta de café de arándanos

Tarta de café de arándanos

Como nos hablamos de recetas sencillas de pasteles, quería compartir la receta del pastel de café con arándanos de mi tercer libro Paleo Cooking de la despensa de Elana.

Al igual que mi receta de tarta de café con canela desde cero, es una de las preferidas de los fans.

pastel de manzana con canela

Pastel de manzana con canela

La canela es una de mis súper especias preferidas porque ayuda a regular el azúcar en la sangre. Mi receta de tarta de manzana fácil contiene canela, lo que la hace no sólo fácil y deliciosa, sino también más saludable.

Hecho con una base de mantequilla de almendra, esta es una gran receta de pastel para Pascua, Pascua, Rosh Hashaná y reuniones más informales.

Mi receta de crema batida casera es la deliciosa cobertura que ve en la foto de arriba.

Cazuela de sartén Keto Huevos Rancheros

El mejor desayuno con huevos ideas: receta para Huevos Rancheros

Mi receta Huevos Rancheros es la receta de desayuno favorita de la familia en esta casa!

Desayuno Butifarra

Ideas de desayuno con huevos y receta de butifarra

Arriba está una de mis ideas preferidas de desayuno con huevos Paleo Cooking de la despensa de Elana.

Esta receta de Frittata combina perfectamente con mis recetas de Salchicha de desayuno y Salsa Verde, que también se encuentran en el libro.

Granola de arándanos de calabaza paleo

Ideas de desayuno veganas

¿Mi desayuno preferido es vegano? Granola de calabaza y arándanos. Aquí tiene un par más:

Ideas de desayuno Sana Fácil

Espero que te gusten estas ideas de brunch y desayuno saludables tanto como a nosotros!

He incluido platos como mi receta de ensalada de frutas, la receta de butifarra de desayuno y mucho más, para prepararle unas recetas saludables muy fáciles de hacer durante las vacaciones y en cualquier momento!

Esta publicación es una vieja pero buena archivo. Compartí por primera vez esta receta de pastel de café con canela en marzo de 2015.

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