Trata a tus pequeños monstruos con estas magdalenas Monster fáciles y divertidas, ¡perfectos para la fiesta de los niños y la cocción de Halloween!
He estado muy ocupado creando muchas ideas divertidas de cocción de Halloween para los niños recientemente y aquí tiene mi tercera y última receta fácil de magdalenas de Halloween para ustedes este año. Antes compartí mis cupcakes temáticos de calabaza y mis cupcakes de momia, y esta divertida receta de cupcakes temáticos de Halloween es para cupcakes monstruos fáciles!
Los cupcakes de monstruo no son sólo para Halloween: puedes servir a estos divertidos cupcakes temáticos de monstruo en cualquier época del año, así que son perfectos si buscas comida temática para una fiesta de cumpleaños de monstruo!
Utilicé colorantes alimenticios naranja y verde para mis cupcakes monstruo, pero podría utilizar cualquier color que desee; ¿por qué no hacer un arco iris entero de cupcakes monstruo o elegir colores que coincidan con el tema de su fiesta?
Cupcakes de monstruo fáciles
Ingredientes (hace 12 cupcakes):
Para las magdalenas:
- 175 g de mantequilla suave
- 175 g de azúcar dorado
- 3 huevos grandes
- 150 g de harina autolevantada
- 50 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita zanja de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para la cobertura de mantequilla:
- 100 g de mantequilla suavizada
- 225 g de azúcar lustre
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche
- colorante alimenticio en hielo naranja y verde
Para decorar:
- ojos de caramelo comestibles grandes y pequeños
Método:
Precaliente el horno a 180 °C (marca de gas 4/350 °F). Forre un molde de magdalenas de 12 agujeros con 12 estuches de magdalenas.
Coloque la mantequilla en un cuenco y bata con el azúcar lustre hasta que quede ligera y esponjosa. Rompa los huevos en un cuenco y bata ligeramente con un tenedor. Agregue los huevos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, removiendo en medio.
Tamizar la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo por encima, y con una batidora eléctrica a baja velocidad, mezclar suavemente los ingredientes.
Añada la leche y el extracto de vainilla y vuelva a mezclar. Aumente la velocidad de la batidora y bata unos segundos más hasta que quede bien mezclado.
Divida la mezcla de la tarta entre los estuches de cupcakes. Cocer en el horno durante 20-25 minutos hasta que esté lucido y elástico al tacto. Una vez las tartas estén cocidas, las trasladamos a una rejilla para que se enfríen.
Cuando esté listo para decorar, haga la cobertura de crema de mantequilla:
Batir la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede ligera y esponjosa. Tamizar el azúcar lustre, un poco a la vez, hasta que esté completamente integrado. Añada el extracto de vainilla y vuelva a batir. Añada la leche a salpicaduras pequeñas hasta que la cobertura tenga la consistencia correcta para la pipa.
Divida la crema de mantequilla entre dos cuencos, añada los colorantes alimentarios en hielo naranja y verde y remueve bien hasta que cada color sea uniforme.
Una vez que las tartas estén completamente enfriadas, vierta la crema de mantequilla verde en una pastelera con una boquilla estrella. Coloque un remolino de cobertura verde en la parte superior de la mitad de las magdalenas.
Repita con la crema de mantequilla de naranja, añadiendo remolinos de cobertura de naranja a las magdalenas restantes.
Añada ojos de caramelo comestibles a los remolinos de crema de mantequilla para convertir sus cupcakes en monstruos.
¡Service y disfruta!
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Gracia
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Cupcakes de monstruo fáciles
Trata a tus pequeños monstruos con estas magdalenas Monster fáciles y divertidas, ¡perfectos para la fiesta de los niños y la cocción de Halloween!
Raciones: 12 magdalenas
Ingredientes
Para las magdalenas:
- 175 g mantequilla suavizada
- 175 g azúcar lustre dorado
- 3 huevos grandes
- 150 g harina autolevantada
- 50 g cacao en polvo
- 1 cucharada zanja de levadura en polvo
- 2 cda leche
- 2 cucharadita extracto de vainilla
Para la cobertura de mantequilla:
- 100 g mantequilla suavizada
- 225 g azúcar en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cda leche
- colorante alimenticio en hielo naranja y verde
Para decorar:
- ojos de caramelo comestibles grandes y pequeños
Instrucciones
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Precaliente el horno a 180 °C (marca de gas 4/350 °F). Forre un molde de magdalenas de 12 agujeros con 12 estuches de magdalenas.
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Coloque la mantequilla en un cuenco y bata con el azúcar lustre hasta que quede ligera y esponjosa. Rompa los huevos en un cuenco y bata ligeramente con un tenedor. Agregue los huevos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, removiendo en medio.
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Tamizar la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo por encima, y con una batidora eléctrica a baja velocidad, mezclar suavemente los ingredientes.
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Añada la leche y el extracto de vainilla y vuelva a mezclar. Aumente la velocidad de la batidora y bata unos segundos más hasta que quede bien mezclado.
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Divida la mezcla de la tarta entre los estuches de cupcakes. Cocer en el horno durante 20-25 minutos hasta que esté lucido y elástico al tacto. Una vez las tartas estén cocidas, las trasladamos a una rejilla para que se enfríen.
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Cuando esté listo para decorar, haga la cobertura de crema de mantequilla:
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Batir la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede ligera y esponjosa. Tamizar el azúcar lustre, un poco a la vez, hasta que esté completamente integrado. Añada el extracto de vainilla y vuelva a batir. Añada la leche a salpicaduras pequeñas hasta que la cobertura tenga la consistencia correcta para la pipa.
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Divida la crema de mantequilla entre dos cuencos, añada los colorantes alimentarios en hielo naranja y verde y remueve bien hasta que cada color sea uniforme.
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Una vez que las tartas estén completamente enfriadas, vierta la crema de mantequilla verde en una pastelera con una boquilla estrella. Coloque un remolino de cobertura verde en la parte superior de la mitad de las magdalenas.
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Repita con la crema de mantequilla de naranja, añadiendo remolinos de cobertura de naranja a las magdalenas restantes.
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Añada ojos de caramelo comestibles a los remolinos de crema de mantequilla para convertir sus cupcakes en monstruos.
¿Te gusta esta divertida receta de monstruos? ¿Por qué no lo guarde en Pinterest para que lo vuelvas a encontrar fácilmente?
