Ensalada de tacos Keto fácil | con chips de tortilla bajas en carbohidratos

Esta sencilla y deliciosa ensalada de tacos ceto está llena de verduras nutritivas, grasas saludables, ternera molida condimentada y cubierta con deliciosas chips de truchas bajas en carbohidratos. ¡Una comida rápida y fácil entre semana!

La ensalada de tacos Keto más fácil

¡Esta receta de ensalada de ceto está a punto de dejarle volar! Es fácil, sin esfuerzo y lleno de ingredientes deliciosos y nutritivos que te llenarán durante horas. Carne molida condimentada con taco, lechuga, tomates de uva, cebolla roja, xalapeño en rodajas y aguacate llenan el cuenco, con queso rallado, cilantro y crema agria para adornar. ¡Es una deliciosa mezcla de especias cremosas y suaves, mi preferida! Para mantener esta ensalada de taco keto, la completé con chips de trucha baja en carbohidratos que dan a mi cuenco de ensalada de taco ceto un crujiente adicional perfecto.

¿La mejor parte? 10 minutos de preparación, 10 minutos de cocina y una limpieza mínima significa que tienes la mejor comida o cena entre semana preparada en muy poco tiempo!

Consejo madre: ¡Haz que sea divertido para los niños dejándoles construir sus propios cuencos! ¡Una cena divertida, saludable e individualizada para cada comedor!

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Nota: también puede ver este vídeo de recetas en YouTube.

Consejos, trucos y sustituciones

Carne Molienda: Me encanta utilizar mi carne molida ButcherBox 100% alimentada con hierba, que es un 85% magra. También puede utilizar pavo molido o pollo molido si lo prefiere.

Condimento para tacos: Mi condimento de tacos preferido es mi condimento de tacos casero, pero también puede utilizar su condimento preferido comprado en la tienda.

Sin lácteos: Para hacerlo sin lácteos, deje de lado el queso y la crema agria. O utilice su queso y crema agria sin lácteos preferidos. Asegúrese de que sus chips de trucha ceto también sean sin lácteos.

Cobertura/relleno: Esta es mi combinación preferida de relleno de ensalada de tacos, pero no dude en cambiarla por lo que le gusta y/o tienes a mano. Para mantener esta ensalada de taco keto, asegúrese de utilizar ingredientes bajos en carbohidratos y compatibles con ceto.

Restos: Los restos se conservarán en un recipiente hermético en la nevera durante al menos 5 días.

Ensalada de tacos keto con romero, ternera picada, tomates, queso y crema agria en un cuenco blanco

PMF

¿Puedo preparar las comidas con esta ensalada de tacos ceto? ¡Sí! Si lo hace durante una semana de comidas, almacene todos los ingredientes picados en su propio recipiente/bolsa con cremallera. A continuación, monte la ensalada todos los días cuando esté lista para comer. La carne picada es deliciosa, caliente o fría en la ensalada, ¡depende totalmente de ti!

¿Quién hace los mejores chips de tortilla keto? ¡Gran pregunta! Hay tantas marcas distintas que ahora hacen chips de truchas deliciosas y bajas en carbohidratos. Para esta ensalada de tacos, utilicé estas patatas fritas Ultimate Taco Hilo Life y me gustan mucho! Otras marcas populares como Quest, Siete, Hippeas y Juanitas ofrecen opciones excelentes, pero los carbohidratos limpios varían entre las marcas. Puede encontrar estas marcas en Target, Walmart y otras tiendas de comestibles locales. ¡Otra opción es coger su tortilla baja en carbohidratos preferida, cortarla en triángulos y freírla con aceite de aguacate para hacer chips crujientes de tortilla baja en carbohidratos! Si tiene una marca favorita de chips de tortilla ceto o bajo en carbohidratos, ¡compártela a los comentarios!

¿Tienes un aliño de ensalada de tacos ceto favorito? Me gusta hacer que la crema agria sea mi “aliño” para esta ensalada de tacos ceto, sin embargo, si desea añadir un aliño adicional, esta receta de ensalada ceto iría perfectamente con mi aliño de Keto Ranch! La mezcla de las especias de la ternera condimentada con tacos mezclada con el rancho ceto le dará un delicioso ambiente de ensalada de tacos del suroeste! Para mantener esta ensalada de tacos keto, asegúrese de utilizar un apósito cetológico si usted elige algo además de este rancho.

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Ensalada de tacos keto con romero, ternera picada, tomates, queso y crema agria en un cuenco blanco

Ensalada de tacos Keto

Esta sencilla y deliciosa ensalada de tacos ceto está llena de verduras nutritivas, grasas saludables, ternera molida condimentada y cubierta con deliciosas chips de truchas bajas en carbohidratos. ¡Una comida rápida y fácil entre semana!

  • Caliente su sartén de hierro fundido a fuego medio. Agregar la carne picada, rompiendo la carne con una cuchara de madera o un puré de patatas. Cocine durante 5 minutos hasta que esté casi cocido, removiendo de vez en cuando. Agregar el condimento de tacos, remover a la carne picada y cocine durante 2-3 minutos más hasta que esté cocido.

  • En una ensalada, monte la ensalada en capas con el resto de ingredientes.

  • Servir y disfrutar.

  • Los restos se conservarán en un recipiente hermético refrigerado durante al menos 5 días.

  • Consulte las notas de recetas a continuación para obtener más consejos, preguntas frecuentes y sustituciones de ingredientes.

Carne Molienda: Me encanta utilizar mi carne molida Butcherbox 100% alimentada con hierba, que es un 85% magra. También puede utilizar pavo molido o pollo molido si lo prefiere.
Condimento para tacos: Mi condimento de tacos preferido es mi condimento de tacos casero, pero también puede utilizar su tienda favorita comprada.
Chips Keto: Utilice sus chips de tortilla favoritos, compatibles con el keto. Para estos estoy usando estos chips Ultimate Taco Hilo Life, ¡me gustan mucho!
Sin lácteos: Para hacerlo sin lácteos, deje de lado el queso y la crema agria. O utilice su queso y crema agria sin lácteos preferidos. Asegúrese de que sus patatas fritas de tortilla ceto también sean sin lácteos.
Preparación de las comidas: Si lo hace durante una semana de comidas, almacene todos los ingredientes picados en su propio recipiente/bolsa con cremallera. A continuación, monte la ensalada todos los días cuando esté lista para comer. La carne picada es deliciosa, caliente o fría en la ensalada, depende de usted.
Cobertura/relleno: Esta es mi combinación preferida de relleno de ensalada de tacos, pero no dude en cambiarla por lo que le gusta y/o tienes a mano.

Carbohidratos limpios: 0g

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