Dip de calabaza especiado saludable – Cómete delgado

Este dip de calabaza con especias saludable es cremoso, delicioso y es el postre, el aperitivo o la merienda perfecta de otoño con rodajas de manzana crujientes, galletas de jengibre y mucho más!

Nota: esta publicación apareció por primera vez el 13 de noviembre de 2011. Se ha actualizado con fotos nuevas y brillantes, ¡pero sigue siendo la misma receta deliciosa!

¿A quién no le gusta un buen baño durante las vacaciones? Un postre tan fácil de combinar con sólo unos pocos ingredientes sencillos y saludables para empezar! ¡Tanto delicioso sabor de calabaza con especias cálidas y yogur griego lleno de proteínas que tiene un sabor increíble con rodajas de fruta fresca como manzanas, peras o plátanos, que lo hacen perfecto para los niños! ¡La mejor parte de esta salsa de calabaza especiada es que se puede hacer fácilmente en sólo 5 minutos!

Aquí tiene lo que necesitará

  • Calabaza – He utilizado puré de calabaza en conserva para ello, sólo asegúrese de que utiliza calabaza 100% pura y no relleno de pastel de calabaza, ya que está cargado de toneladas de azúcar
  • yogur griego – ¡hace que esta salsa sea muy cremosa y sea una gran fuente de proteínas! También puede sustituir Cool Whip para el yogur griego o incluso yogur sin lácteos si vea o tiene alergia a los lácteos.
  • Mantequilla de almendra – añade aún más cremosidad, sabor y espesa la salsa, pero no dude en utilizar cualquier mantequilla de frutos secos que desee
  • jarabe de arce – endulza de forma natural esta salsa de calabaza y tiene un sabor increíble con todas estas especies cálidas. También puede utilizar miel u otro edulcorante natural
  • Vainilla – el aumento de sabor perfecto!
  • Especies – deliciosa combinación de especias para pastel de calabaza, canela y nuez moscada

Cómo hacer una salsa de calabaza especiada

Esta salsa de calabaza es super FÁCIL que hacer! Simplemente combine todos los ingredientes juntos en un cuenco grande, mézclelo bien con una cuchara o espátula y ya está! Un delicioso baño de otoño seguro que encantará a todo el mundo. Me gusta dejar que esta inmersión se enfríe en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servirla, ¡pero no dude en hacerla el día antes de servirla también!

Cómo servir la salsa de calabaza especiada

  • Rebanadas de manzana, pera o plátano
  • Galletas de jengibre
  • Hostias de vainilla o galletas de graham
  • Pretzels (¡me encanta esta combinación dulce/salada!)
  • Chips de pita de canela
  • Agregar un trocito al postre para obtener más sabor de calabaza
  • Capa con nata montada para parfaits

Preparación y almacenamiento

Esta salsa de calabaza especiada durará aproximadamente una semana en la nevera en un recipiente hermético y cerrado. Desafortunadamente, no recomiendo congelar esta salsa ya que el yogur tiende a separarse cuando se congela, lo que cambiará la textura de esta salsa, pero sin duda podría congelarlo y mezclarlo muy bien después de que se descongele. Si intenta esto, por favor, hágamelo saber en los elogios como ha resultado!

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Espero que disfrute de esta salsa de calabaza con especias saludables y si le gusta esta receta tanto como a nosotros, déjeme una puntuación de cinco estrellas a continuación y no olvide etiquetarme en Instagram con la etiqueta #eatyourselfskinny! ¡Me encanta ver todas tus deliciosas recreaciones!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos

Ingredientes

  • 1 (15 oz) lata de calabaza 100% pura (no relleno de tarta de calabaza)
  • 1/4 taza mantequilla de almendra (u otra mantequilla de frutos secos)
  • 1/3 taza jarabe de arce
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita especias de pastel de calabaza
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/4 cucharadita nuez moscada
  • 1 1/2 tazas yogur griego natural

Instrucciones

  1. En un cuenco grande, combine la calabaza, la mantequilla de almendras, el jarabe de arce, la vainilla y las especias y batir hasta que esté todo combinado.
  2. Con una espátula, incorporar el yogur griego y continuar mezclando hasta que se incorpore completamente. ¡Tapa y enfría en la nevera hasta servir!

Notas

*Esta salsa de calabaza especiada durará en la nevera en un recipiente hermético y cerrado hasta una semana.

Datos nutricionales:

  • Tamaño de la porción: 1/2 taza
  • Calorías: 181
  • Azúcar: 15,6 g
  • Sodio: 79,3 g
  • Grasa: 6,7 g
  • Grasa saturada: 0,6 g
  • Hidratos de carbono: 23,1 g
  • Fibra: 2,3 g
  • Proteína: 7,9 g

* Tenga en cuenta que toda la información nutricional son sólo estimaciones. Los valores variarán según las marcas, por lo que le recomendamos que los calcule por su cuenta para obtener resultados más precisos.



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