Barras de granola de mantequilla de cacahuete: un par de cocineros

Estas barras de rana de mantequilla de cacahuete tienen el mejor sabor dulce de nuevo! Son la merienda casera perfecta para los amantes del PB.

Barras de granola de mantequilla de maní

¿Te gusta la mantequilla de maní? Aquí tiene la merienda definitiva para los amantes del PB: Barras de granola de mantequilla de maní! Las barras de granola compradas en la tienda son convenientes, sí. Pero tienen un sabor dulce azucarado y una nota, con un sabor ligeramente artificial. ¿La diferencia de sabor frente a una barra de granola casera? Es trascendental: dulce de miel, nuez, matizado con un toque de canela y un toque de chocolate rico. Creemos que estarás de acuerdo: estos son increíble. Prepare un lote y coma para golosinas y aperitivos saludables durante toda la semana.

Lo que necesita para las barras de granola de mantequilla de maní

De hecho, no necesita granola para hacer barritas de granola. (¡Quién lo sabía!) No, estas barras no son barras al horno con avena y mantequilla de cacahuete. Estos son los ingredientes que necesitará:

  • Crema de mantequilla de maní: no hay azúcar añadido es mejor aquí. Una marca muy cremosa es la mejor (algunas marcas pueden ser más secas que otras). Asegúrese de remover bien su PB antes de hacer las barras.
  • miel: ¿quieres barritas de granola veganas? Utilice jarabe de agave aquí.
  • Avena enrollada a la antigua
  • Canela
  • sal
  • Mini chips de chocolate: asegúrate de que sean mini! Las chips de chocolate estándar no funcionan bien porque son demasiado grandes para integrarse en la textura de la barra.
Barras de granola de mantequilla de maní

Tosta la avena para obtener el máximo sabor

Estas barras de rana de mantequilla de cacahuete no están en el horno, pero implican una tostada rápida de 10 minutos en el horno para la avena. Puede ser tentador omitir este paso (y puede hacerlo si tiene prisa). Pero aquí es por qué es ideal para esta receta:

  • Tostar la avena añade un sabor irresistible y de nuevo. Vale absolutamente la pena los minutos adicionales para la recompensa en sabor.
  • Sólo necesitará 10 minutos a 350 grados. Es rápido y sencillo, y más fácil en el horno porque permite poner toda la avena en una sola capa en una sartén.

Enfriar unas horas para obtener los mejores resultados

Una vez mezcle la masa para esta receta de barras de granola de mantequilla de cacahuete, la congelará durante 10 minutos hasta que sea sólida. A continuación, puede cortarlo en barras. Enseguida, la textura quedará muy masticable. Si puedes, refrigerar las barras durante 2 horas antes de comer! Esto ayuda a que la textura se endurezca. Técnicamente, puede comerlos enseguida, pero enfriarlos los hace más sólidos.

Barras de granola de mantequilla de maní

Información de almacenamiento para barras de granola de mantequilla de maní

Estas barras de granola de mantequilla de cacahuete caseras son diferentes de la variedad comprada en la tienda: ¡así que no son estables! Guarde las barras de granola caseras refrigeradas hasta 3 semanas en un recipiente cerrado. Aún se pueden incluir en fiambreras que no se enfríen durante el día: serán un poco más suaves pero todavía se mantendrán juntos.

¿Quieres transportarlos envueltos individualmente? Puede envolverlo con papel pergamino y asegurarlo con cinta adhesiva, o bien utilizar el recipiente de almacenamiento que elija.

Más recetas de mantequilla de maní

¡Y ya está! Estas barras de granola de mantequilla de maní son el aperitivo o el tratamiento saludable ideal para preparar y mantener en la nevera para comer toda la semana. ¿Quiere más maneras de utilizar PB? Estas son algunas de nuestras recetas preferidas de mantequilla de maní para utilizar un bote:

Esta receta de barras de granola de mantequilla de cacahuete es…

Vegetariano, sin lácteos, de origen vegetal y sin gluten. Para los veganos, utilice jarabe de agave.

Imprimir

reloj icono del relojcubertería icono de cuberteríabandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono del corazóncorazón sólido icono del corazón sólido

  • 1 taza mantequilla de maní cremosa (sin azúcar añadido)
  • ½ taza miel (o ½ taza jarabe de agave para vegano)
  • 3 ½ tazas Avena enrollada a la antigua
  • ½ cucharadita sal kosher
  • ½ cucharadita canela
  • ½ taza mini chips de chocolate, divididas


  1. Tostar la avena: Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque la avena en una sola capa sobre una bandeja de horno y tostarla durante 10 minutos hasta que esté ligeramente dorada. (Este paso añade un increíble sabor tostado en la avena: ¡no se lo salte!)
  2. Mezclar los ingredientes: Transferir la avena a un cuenco grande y mezclar la mantequilla de cacahuete, la miel, la avena, la sal y la canela en un cuenco. Incorporar ¼ de taza de chips de chocolate.
  3. Forma en barras: Añada una hoja de papel pergamino a una sartén de 9 “x 9”, dejando que los bordes se suben por los lados. Coloque la mezcla en la sartén y pulse en una capa uniforme. Agregue las ¼ de taza de chips de chocolate restantes en la parte superior de las barras. Utilice un vaso pequeño para rodar por encima para hacerlos lo más suaves posible.
  4. Congelar y cortar las barras: Congelar las barras durante 10 minutos. A continuación, saque la sartén del congelador y utilice el pergamino para quitar las barras de la sartén. Utilice un cuchillo afilado para cortarlos en formas de 14 barras (que son 4 ½ por 1 ¼ pulgadas) o el tamaño que elija. Almacenar en la nevera hasta 3 semanas. La textura se vuelve sólida después de refrigerar durante 2 horas, así que si tiene tiempo, hágalo antes de probar la primera barra.

  • Categoría: merienda
  • Método: No cocinero
  • Cocina: merienda
  • Dieta: Vegetariano

Palabras clave: Barras de granola de mantequilla de maní

Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.